Naše produkty

Polotovary


Špízy

Kuřecí, vepřové, krůtí se zeleninou.


Bílá klobása

Smetanová nebo vinná klobása.


Čína

Masová směs na čínu z kuřecího či vepřového masa se zeleninou.​


Plněné rolády

Kuřecí nebo vepřová roláda plněná šunkou a sýrem. Výběr i z dalších náplní.


Grilovací klobásky

Specialita na gril, pikantní varianta Ambiente.


Domácí sekaná

Pečená řeznická sekaná.



Domácí šunky


Pikantní váleček

Z vepřové kýty.


Pikantní roštěná

Hovězí roštěná v koření "Dekor".


Provensálská šunka

Šunka vysoké kvality s provensálským kořením.


Táboritská šunka

Libová šunka s 85% masa.


Rozmarýnová šunka

Oblíbená šunka s rozmarýnem.


Pepřový bok

Vepřový bok obalovaný v drceném pepři.



Vařené výrobky


Jitrnice

Poctivé špejlové jitrnice.


Jelita

Kroupová jelita.


Mandlová paštika

Výtečná mandlová paštika. 


Játrová paštika

Skvělá domácí játrová paštika se slaninou. 


Tlačenka slezská

Masová tlačenka s játry.


Tlačenka světlá

Masová světlá tlačenka.


Šunkový salám

Kvalitní šunkový salám podle řeznických receptur.


Aspik

Šunkový aspik se žampiony a kapií.



Masa


Čerstvá masa

  • Kuřecí maso z českých chovů
  • Krůtí prsa, stehna (horní a spodní)
  • Vepřové maso
  • Hovězí maso
  • Telecí kýta

Mražená masa

  • Kachny
  • Husy
  • Králící a králičí stehna
  • Slepice
  • Kančí kýta